Leírás Salmonella

Salmonella egy olyan típusú baktériumok , amelyek fertőzést okozhatnak a béltraktusban . Salmonella él a belekben az állatok és az emberek , és jön ki a székletben. Kapcsolat a szennyezett élelmiszer és a víz okoz fertőzést . Kialakulását és időtartamát

tünetek általában felmerülő 12-72 órán belül kapcsolatot, és az utolsó négy-hét napig . Az emberek jó egészségben általában magától meggyógyul , orvosi beavatkozás nélkül .
Tünetek

tünetei szalmonella fertőzés a hányinger, hányás, hasi fájdalom , láz, hidegrázás , hasmenés, izom fájdalom és véres széklet .
Treatment

azoknak orvosi kezelést igénylő, hasmenés elleni gyógyszereket lehet használni , hogy enyhítse a görcsös hasmenés . Antibiotikumok lehet adni a harcot a baktériumok.
Szövődmények

hasmenés a szalmonellával okozhat súlyos kiszáradás. Ha a fertőzés bejut a véráramba , akkor elterjedt a szív -, máj- vagy csont .
Prevention

Mosson kezet gyakran, különösen tisztítás után állati ürülék és kezelés hüllők . Tárolja nyers hús távol más élelmiszer-és egy külön vágódeszkát. Ne egyen nyers tojást , vagy próbálja enni pasztőrözött tojás , ha kell fogyasztani nyersen .