Pektin és szívbetegség

egy tanulmányt végzett a University of Florida College of Medicine -ben Gainsville adott pektin a grapefruit emberek közepesen nagy a kockázata a szívbetegségek a magas koleszterinszint és megállapította, hogy változtatások nélkül a diéta vagy életmód , pektin szignifikánsan csökkentette az összkoleszterin átlagosan 7,6 százalék és az alacsony sűrűségű lipoproteinek ( LDL) , vagy a " rossz" koleszterin, átlagosan 9,8 százalék. Jelentősége

vizsgálat időtartama 16 hét. Kapó a pektin vagy placebót fordított felénél a tárgyalás , számviteli minden lehetséges változó . A kettős-vak vizsgálatban alkalmazott pektin kinyert grapefruit kevert guar gumi és nem oldódó rostokat . Az adagot a pektin a tanulmányban használt 15 gramm volt naponta.
Features

Over-the -counter gyógyszer , mint például a hasmenés Kaopectate használt pektint tartalmaznak , de a az FDA által megkövetelt eltávolítását követően az összetevő tanulmányok azt mutatják , hogy nem elég bizonyíték , hogy indokolja a használatát hasmenés elleni gyógyszert. Azonban a pektin vényköteles gyógyszerek, mint a Pectasol és Econegenics kerülnek próbált a harmadik világ országaiban kezelésére csecsemő hasmenés gyermekek életkora 5 hónap és 12 hónap. Pektin tett a koleszterinszint csökkentésére kell keverni rost , mert természetesen a pektin tartalmú gyümölcsök és zöldségek .
Történet

Dr. James Cerda , vezetője a floridai tanulmány is teszteltük a hatását pektin állatokon 1973-ban , és úgy találta, hogy a diéta a 3 százalék grapefruit pektint csökkentette a plazma koleszterin egy - third.Another tanulmány a Journal of Nutrition úgy találta, hogy a vér koleszterin patkányok csökkent 27 százalékkal , amikor etették a diéta a 7 százalékos pektin . A kutatók úgy vélik pektin stimulálja az epesavak , ami készült a felesleges koleszterin a májban , csökkenti a plazma levels.Engineers a Pennsylvania Állami Egyetem kifejlesztett egy gőz folyamat kivonat pektin a narancshéjat , 2003-ban . Ezt megelőzően , a legtöbb pektin kivontuk Európában lassú főzés lime héjat importált Mexikóból és Dél-Amerikában . A fejlesztés csökkentette költségeit , lerövidítette a szükséges időt , és javította a termelési minőség pektin készített az Egyesült Államokban.
Források

pektin egy komplex szénhidrát megtalálható sok gyümölcs. Pektin gazdag ( különösen a bél és héjat ), a citrusfélék , az alma és a szilva . Bogyós gyümölcsök , mint például eper tartalmazhat kisebb mennyiségű pektin. Azt is megállapította, a sárgarépa és a sötétzöld leveles zöldségek, mint a spenót , kelkáposzta és római saláta .
Figyelmeztető

grapefruit kölcsönhatásba léphet , és fokozza a hatékonyságát bizonyos gyógyszerek . Forduljon pharmacist.Pectin csökkentheti felszívódását és hatékonyságát, bizonyos antibiotikumok , szív gyógyszereket vagy a koleszterinszint-csökkentő gyógyszerek. Ellenőrizze az orvos időzítés gyógyszereket , hogy megakadályozza ezt a hatást .