Hogyan Cool kúpformákba

Ha így kúpok az első alkalommal , akkor lehet biztos abban , hogyan kell helyesen használni a penész , akkor is, ha már ismeri a kúp recept. A hűtési idő egy különösen fontos része , hogy ellenőrizze, hogy a kúpok jönnek ki helyesen . A módszer és az idő hűtésére formák is függ a recept használ. Állítsa be a hűtési módja és ideje alapján , hogy milyen típusú kúp van téve . Ez az, amire szüksége van
hűtőkocsi,
Show More utasítások
1

Hagyja a penész ül szobahőmérsékleten hűlni 30 percig. Ez a lépés az bármilyen típusú kúp recept használ , hogy a folyadék egy szilárd , mielőtt hűtő teljesen. Észre fogja venni, hogy a folyadék kezdett zsugorodni vissza , így a felesleges , hogy öntenek a penész, hogy beszivárognak a francia .
2

Helyezze a kúpformába rá egy folyamatos polcon a hűtőben beállítani és hűtsük le teljesen , kivéve, ha a recept PEG alapú . PEG- alapú recepteket soha ne helyezze a hűtőben , és legyen szilárd a 30 percig szobahőmérsékleten .
3

Hagyjon kakaóvaj alapú receptek kihűlni a hűtőben 30 perc .
4

Hagyjon glicerin zselatin alapú receptek kihűlni a hűtőben , 15 és 20 perc.